Наполеон, диаметр 18см

5000,00
р.
Новый взгляд на классику! Хрустящее слоеное тесто на растительной основе, легкий сметанный крем и малиновое конфи. Диаметр 18 см, рассчитан на 8-10 человек.

Пищевая ценность на 100г продукта:
Энергетическая ценность / Калорийность - 340,51 ккал / 1430,14 кДж, Белки - 3,18г, Жиры - 25,51г, Углеводы - 25,34г.
СТО 2016004932-0001-2026

Состав:
Бисквит: ванильная паста, вода, какао масло рафинированное, кокосовое масло рафинированное, ксантановая камедь, лецитин соевый жидкий, масло виноградной косточки, миндальное молоко, мука из псиллиума, нутовая мука, рисовая цельнозерновая мука, сироп топинамбура, соль.
Крем заварной ванильный: агар-агар, ванильная паста, какао масло рафинированное, кокосовое масло рафинированное, кокосовое молоко 17-19% жирности, ксантановая камедь, лецитин соевый жидкий, мальтит, миндальное молоко, пектин NH, соль, эритрит.
Начинка: кокосовый сахар, малина, пектин NH.

Срок годности - Не более 3 суток при температуре (4 ± 2) в герметично закрытом контейнере или коробке.
Масса нетто - 1,2 кг
Made on
Tilda